Ветчина свиная в мультиварке рецепты


Ветчина свиная в мультиварке рецепты

Рецепт: Домашняя ветчина в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке

Описание: Для приготовления этого блюда нам понадобится практически ничего, а результат прекрасно удивит. Моей помощницей стала мультиварка VITEK 4212-BK.


Ингредиенты для "Домашняя ветчина в мультиварке":

Свинина (окорок или шейка) — 1 кг Соль — 100 г Вода — 1 л

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Мультиповар (240 минут)


Рецепт "Домашняя ветчина в мультиварке":

В 1л холодной питьевой воды развести 100г соли.
В приготовленный рассол положить мясо, накрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать в холодильник на 12ч.
Вынуть мясо из рассола, придать куску цилиндрическую форму, обвязав каждые 3см кулинарным шпагатом.
Положить мясо в рукав для запекания, плотно обернуть и снова обвязать.
Включить режим "Мультиповар", установить температуру 80гр. Положить подготовленное мясо в чашу мультиварки, влить воду так, чтобы она только покрывала пакет, и готовить 4 часа.
Готовую ветчину вынуть из мультиварки и оставить в рукаве до полного охлаждения. Затем развернуть, переложить в подходящую емкость или завернуть в пергамент и убрать в холодильник на 2-3ч.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/85111/]Домашняя ветчина в мультиварке[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/85111/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/21/30/654790_98004-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке Для приготовления этого блюда нам понадобится практически ничего, а результат прекрасно удивит. Моей помощницей стала мультиварка VITEK 4212-BK. Ингредиенты: Свинина, Соль, Вода. Тэги: закуска. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?



Ветчина свиная в мультиварке рецепты

Ветчина свиная в мультиварке рецепты

Ветчина свиная в мультиварке рецепты

Ветчина свиная в мультиварке рецепты

Ветчина свиная в мультиварке рецепты

Ветчина свиная в мультиварке рецепты

Ветчина свиная в мультиварке рецепты

Похожие новости:

   Как понять что машина была в такси
   Украсить торт своими руками фруктами
   Переделанные вещи своими руками шью сама
   Макияж для под синее платье
   Торт сюрприз из бумаги схема с размерами