Схема электрической цепи является






Схема электрической цепи является

Вот надумала показать Вам рецепт моих рыбных котлет. Это рецепт моей мамы, и я всю жизнь делаю котлеты именно таким образом. Не пугайтесь сочетания: рыба - творог. Это очень вкусно и полезно. Дело в том, что такую идею мама нашла сто лет (точнее - 30 с хвостиком) назад в книге по детскому питанию. В оригинале котлетки готовят из трески. Сочетание этой рыбы и творога образует продукт под названием "билип", который содержит полный набор аминокислот. Это очень полезно и необходимо для организма. Я не всегда могу найти треску, поэтому делаю эти котлеты из любой рыбы, чаще из горбуши. В любом случае - это полезно и вкусно! Сегодня котлетки из кижуча. Очень советую и рекомендую!!! Особенно для детей и для тех, кто не любит творог. Вкус творога перебивает рыба, поэтому он совсем не чувствуется. Котлеты очень вкусные и нежные!
Фото

Фото
Фото
Фото

Ингредиенты: 500гр. рыбного филе, 250гр. творога (обычный творог в пачках), 1большая луковица, 1 яйцо, зелень (укроп, петрушка), 3-4 ломтика белого хлеба, соль, перец, специи для рыбы, растительное масло, мука для панировки, сок лимона.
Репчатый лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле.
Фото
Оставить остывать.
Филе сбрызнуть лимонным соком и прокрутить через мясорубку вместе с хлебом, который предварительно надо замочить в воде или молоке.
Фото
Добавить яйцо и спассерованный лук.
Фото
Вымешать фарш руками. Добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец, специи и творог. Хорошо перемешать.
Фото
Из фарша сформовать котлеты, запанировать в муке.
Фото
Обжарить с 2х сторон на растительном масле до легкого зарумянивания.
Фото
Фото
Сложить все котлеты в сковородку, подлить немного водички и протушить 7мин. под закрытой крышкой. У меня получилось 9штук. Подавать с любым гарниром.
Фото
Фото
Приятного аппетита!!!!








Схема электрической цепи является

Схема электрической цепи является

Схема электрической цепи является

Схема электрической цепи является

Похожие новости:

   Поздравления с днем юриста прикольные короткие
   Фото желтого тела при беременности
   Звуковая схема слова язык 1 класс
   Полочка для стрелы своими руками
   Консервированный красный перец рецепт